Narodil se roku 1947, jeho otec a strýc byli označeni za kulaky a uvězněni. V roce 1989 podepsal Několik vět a během Sametové revoluce se stal předsedou podnikového stávkového výboru.

Josef Bartošek se narodil 19. 9. 1947 v Medlově u Uničova. Rodiče se do Medlova přistěhovali po 2. světové válce a získali v místě po odsunutých Němcích hospodářství a polnosti. V 50. letech, kdy naplno propukla kolektivizace zemědělství, byli otec a strýc Josef Pavelčík na základě výměry polí označeni za kulaky a odsouzeni. Rodina se poté rozhodla odstěhovat do Fryštáku. Josef Bartošek studoval střední průmyslovou školu ve Zlíně. Po maturitě krátce pracoval v podniku ČSAO Holešov. V říjnu roku 1966 nastoupil základní vojenskou službu u 7. výsadkového pluku zvláštního určení, 5. roty. Absolvoval důstojnickou školu s hodností podporučík. V době invaze vojsk Varšavské smlouvy sloužil několik dní např. jako ostraha holešovské spořitelny. Do civilu odešel v září roku 1968, vrátil se zpět do podniku ČSAO Holešov. Roku 1989 podepsal výzvu Několik vět a v době listopadových událostí téhož roku byl zvolen předsedou podnikového stávkového výboru. Stal se předsedou KDU-ČSL za Holešov a v letech 2002-2010 zastával funkci místostarosty města Holešova. Společně s nejmladším synem Markem spravuje stránky Klubu výsadkových veteránů a účastní se vzpomínkových akcí.

Otec a JZD